A Colômbia. Impulsionar a decisão de compra dos clientes, reduzir sua percepção de tempo de espera, alcançar empatia com eles e suas famílias e fidelizar para que eles retornem, são os principais propósitos da sinalização digital nos restaurantes, e a Colômbia está gradualmente aderindo a essa tendência global.
Esta ferramenta de sinalização digital, que nada mais é do que um canal de comunicação no ponto de venda ou em locais públicos, apoiada por soluções multimídia, permite que as empresas, e neste caso os restaurantes, criem, gerenciem, distribuam e publiquem seu próprio conteúdo de forma diferenciada e personalizada, através de dispositivos de emissão de conteúdo digital, como projetores, telas, painéis de toque ou totens.
Cristina Montilla, gerente comercial da empresa Digital Signage Colombia, e palestrante da TecnoMultimedia InfoComm, afirma que, "embora o mercado de sinalização digital para restaurantes esteja em pleno desenvolvimento no país, podemos dizer que apenas 3 em cada 10 restaurantes na Colômbia já lidam com esse recurso de publicidade ao ar livre no ponto de venda".
A partir de sua experiência, Montilla garante que, entre seus restaurantes clientes, o sucesso desse novo formato publicitário vem ressoando, com um aumento comprovado em suas vendas de 17 a 22% a partir do momento em que implementam sistemas de sinalização digital no local.
"Um dos nossos objetivos mais importantes é prestar assessoria técnica aos empreendedores da gastronomia para que possam transmitir as mensagens certas, da maneira correta. Também é muito importante que eles entendam que os dispositivos para esse fim são especializados porque, além de televisores comerciais simples, são telas para uso industrial, fabricadas para suportar longas horas de uso, e porque em si, são unidades capazes de receber, armazenar e emitir mensagens projetadas especialmente para esse fim", acrescenta Montilla.
Essas telas que já são cotidianas para milhões de consumidores no país, encontraram seu maior sucesso comercial nas redes de fast food e nas praças de alimentação dos shoppingcenters que rapidamente adotam essa tecnologia, para alguns, graças às políticas de marcas internacionais de franchising, e para outras, devido à óbvia pressão da concorrência e competitividade.
Dessa forma, os donos de restaurantes cada vez mais acham que a sinalização digital, além de gerar o desejo dos desavisados que passam na frente de seus negócios, ou seus clientes na fila, é muito eficaz na redução da percepção do tempo de espera, incluindo crianças na decisão de compra e, mais importante, para dimensionar o valor do consumo através da geração de venda cruzada.
A função da sinalização digital, com as imagens de novos pratos, o "ampliado", as promoções do dia, e obviamente os combos das crianças, são fatores psicológicos que levam o consumidor a chegar à caixa com uma decisão tomada sobre seu pedido, mas também pensar que essas informações o ajudam a economizar dinheiro.
Além do tema dos restaurantes, o Digital Signage Summit Colombia, abordará outros trending topics para o setor como "O uso da realidade aumentada na Sinalização Digital", "Regulamentos AV para Sinalização Digital", "Tendências DS na Latam e ROI", "Sinalização Digital e seu impacto na publicidade atual", "Sinalização Digital, além da playlist" e "AV Experience in Museums". Além disso, o evento conta com o apoio de entidades como a ASOBARES.
Segundo Víctor Alarcón, Gerente de Projetos deste espaço da feira, "a realização das Cúpulas e treinamentos fazem parte de uma intensa agenda de troca de conhecimento e networking que a TecnoMultimedia InfoComm Colombia deseja trazer aos seus participantes. Todos os anos buscamos novidades e tendências que se somam aos nossos congressos e exposições, a fim de colaborar com o crescimento exponencial que o setor está passando no mundo".
A TecnoMultimedia InfoComm Colombia será realizada de 3 a 5 de outubro no Centro de Convenções corferias, em Bogotá. Para obter mais informações, visite www.tecnomultimedia.com
