Com um sistema de som Bose Professional, integrado pela We Tech, o restaurante Unicenter do Rock & Feller em Buenos Aires oferece uma experiência gastronômica com música enérgica
Profissional Bose
A rede de restaurantes Rock & Feller's tem vários locais nas cidades argentinas de Rosário e Buenos Aires. Seu conceito combina uma variedade de gastronomia e coquetéis em um espaço de design atraente, inspirado nos artistas e bandas mais representativos do rock and roll.
A música é parte fundamental desta experiência que tem como mote "o lado requintado do rock", pelo que os seus proprietários investem em sistemas audiovisuais da melhor qualidade para que os clientes possam desfrutar de um ambiente agradável e de alta intensidade.
O Unicenter da Rock & Feller, localizado no shopping de mesmo nome, na parte norte da área metropolitana de Buenos Aires, é um exemplo claro da ênfase que sua equipe coloca na tecnologia de áudio e vídeo. Para este local, inaugurado em março de 2024, os especialistas em sistemas audiovisuais da We Tech projetaram uma solução discreta com tecnologia Bose Professional (disponível na Argentina através do atacadista Etercor) que oferece um som quente, claro e potente, cobrindo todos os seus espaços com operação flexível, simples e intuitiva.
Novecentos metros de ambiente com a melhor experiência AV
Os clientes que vêm ao Unicenter do Rock & Feller, para café da manhã, jantar ou coquetel, são recebidos com um grande espaço decorado com dezenas de guitarras elétricas suspensas no teto, várias telas reproduzindo videoclipes, uma grande coleção de trajes coloridos de lendas do rock, discos de ouro e platina, fotografias e centenas de objetos de memorabilia para lembrar figuras como Elvis, Janis, Freddy, Mick, Tina, John e Paul, entre muitos outros.
Seus 900 metros quadrados são divididos em três áreas principais: o lounge e a galeria, com capacidade combinada para 600 pessoas, e uma área VIP com capacidade para 60 pessoas. Em cada um desses espaços, a equipe da We Tech encontrou desafios acústicos específicos que se somaram ao pedido de proporcionar uma experiência sonora homogênea e tornar os alto-falantes instalados praticamente imperceptíveis a olho nu.
Patricio Bertato, Diretor de Engenharia da We Tech, e sua equipe fizeram um estudo aprofundado do espaço e realizaram uma simulação do sistema usando o software Modeler da Bose Professional para análise acústica e design. Com as informações obtidas, eles determinaram que cada área do restaurante recebeu um tratamento acústico com painéis EcoAcustic PET para reduzir o tempo de reverberação e melhorar a clareza do som. Além disso, eles determinaram o número e os modelos dos alto-falantes e visualizaram sua distribuição no espaço das instalações.
Totalmente integrado com equipamentos e software Bose Professional, o sistema consiste em 45 alto-falantes de teto FreeSpace e 14 subwoofers FreeSpace distribuídos em oito zonas, alcançando cobertura uniforme, som nítido e a profundidade de graves que a música requer para gerar uma experiência de audição enérgica. Um amplificador de potência PM8500N PowerMatch é usado para amplificar o áudio e gerenciar o processamento do sinal, o que garante qualidade e permite que ajustes sejam feitos de acordo com as necessidades.
A configuração do sistema, realizada com o aplicativo ControlSpace Designer, permite o controle de parâmetros em oito zonas independentes (galeria, entrada, lounge, banheiros, varanda, sala VIP, Subwoofer 1 e Subwoofer 2) e gerenciamento de sinal de áudio (dois PCs, um decodificador de TV, um microfone e uma entrada HDMI adicional na área VIP para apresentações).
Para sua operação diária, a equipe da Rock & Feller usa um aplicativo simples onde pode controlar o nível de volume por zonas ou selecionar as fontes de áudio disponíveis. Esta ferramenta visual intuitiva, projetada pela We Tech com o software ControlSpace Remote Builder, pode ser acessada a partir de uma tela de PC. Por exemplo, basta selecionar uma das predefinições para alternar da música ambiente para ouvir o áudio do decodificador de TV e apreciar a narração de uma partida de futebol na sala VIP.
"Escolhemos a tecnologia Bose Professional por sua qualidade, confiabilidade e flexibilidade, características essenciais para atender às demandas de um projeto como o da Rock & Feller. Seus produtos oferecem excelente desempenho em ambientes complexos e permitem um controle preciso em cada área das instalações, adaptando-se às necessidades acústicas de cada espaço", afirma Patricio Etchegaray, Diretor Comercial da We Tech.
Uma iguaria para os sentidos
Os vídeos e músicas são curados pela equipe de programação de conteúdo da Rock & Feller, cujos membros fazem uma seleção semanal na qual buscam o equilíbrio perfeito entre os ritmos rock, pop e soul.
O criador do conceito e dono da marca Rock & Fellers, o empresário argentino Guillermo "Willy" Fernández, explica que a música é um elemento fundamental na experiência do restaurante. "Não apenas complementa o ambiente, mas é uma parte essencial de nossa identidade como marca. Queremos que cada cliente sinta a energia e autenticidade que nosso estilo transmite, e o sistema de áudio ajuda a criar essa atmosfera única e memorável em cada visita", ressalta.
A qualidade e sincronização da reprodução dos vídeos que são exibidos nas 66 telas instaladas em todas as instalações também foi de responsabilidade da We Tech. Para isso, implementaram um sistema de distribuição de vídeo IP (Internet Protocol) de qualidade de alta definição, no qual se destaca o uso de codificadores e decodificadores Liberty IPEX 2000.
A flexibilidade do sistema audiovisual e o acesso a diferentes fontes permitem que a programação seja modificada para satisfazer o interesse do público quando ocorre um evento esportivo de grande importância, como os jogos da seleção argentina de futebol, que são exibidos em todas as telas.
O primeiro aniversário chega em bom ritmo
Após o primeiro ano de operação do Unicenter da Rock & Feller, a avaliação do sistema audiovisual é muito positiva. Os clientes apontam que apreciam a comida em um ambiente muito agradável, a música soa no nível ideal de acordo com o dia e a hora, por isso optam por visitar o restaurante com mais frequência e cada vez mais pessoas fazem parte desse público fiel. Por sua vez, a equipe da Rock & Feller está satisfeita em gerenciar um sistema confiável que não requer mais do que alguns minutos de atenção, permitindo que eles se concentrem em servir os clientes.
"Estamos muito satisfeitos com a solução integrada pela We Tech. Do design à instalação, o sistema de áudio superou nossas expectativas em qualidade e funcionalidade. A atenção aos detalhes e a capacidade de adaptar a tecnologia às nossas necessidades foram fundamentais para alcançar a atmosfera única que procurávamos na Rock & Feller's. Sem dúvida, contar com essa tecnologia e o apoio da We Tech foi um passo importante para elevar a experiência de nossos clientes", conclui Willy Fernández.
Projetos como o da Rock & Feller demonstram que o investimento no design e integração de um sistema de áudio de alta qualidade pode oferecer benefícios tangíveis e significativos para as empresas do setor de restaurantes.
